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 此次金字火腿推出的植物肉产品,所有成分来

发布时间:2019-10-18 09:38    浏览次数 :

 此次金字火腿推出的植物肉产品,所有成分来自于植物,主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白,依据肉的生物化学成分与三维构造,采用现代化食品加工技术与装备,精确模拟肉的成分和构造,使其营养组分、口感和风味接近真肉的一种植物基肉类制品。

  金字火腿带动人造肉板块再度活跃,市场人士表示,该概念短期内仍属于主题炒作,毕竟市场对人造肉产品的接受程度现在还不得而知。金字火腿在公告中也表示,本次推出的新产品的销售情况将取决于市场规模和市场认可度,公司尚无法预测对公司经营业绩的影响程度。www.zhonghualongteng123.com
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